علت نایاب شدن روغن جامد و مایع در بازار چیست؟
با حذف ارز ترجیحی، قیمت روغن خوراکی جهش چشمگیری داشته و باعث آشفتگی در بازار و تغییر الگوی خرید مردم شده است.
علت کمیاب شدن روغن چیست؟
قیمت روغن مایع خوراکی افزایش یافت. علت نایاب شدن روغن کارشکنی برخی فروشگاهها بوده که به محض متوجه شدن حذف ارز ترجیحی، روغنها را احتکار کردند تا با قیمت جدید به فروش برسانند. این اقدام غیراخلاقی باعث ایجاد آشفتگی در بازار شده است.
به گزارش قاب فردا به نقل از خبرآنلاین، پس از حذف ارز ترجیحی کالاهای اساسی، قیمت این اقلام با جهش قابلتوجهی مواجه شده؛ بهطوریکه قیمت روغن خوراکی بیش از دو برابر افزایش یافت. قیمت روغن سرخکردنی ۸۱۰ گرمی که پیش از این حدود ۷۹ هزار تومان بود، اکنون در فروشگاهها به حدود ۱۷۵ هزار تومان رسیده که افزایش ۱۲۱.۵ درصدی را نشان میدهد. روغن پختوپز که پیش از این ۷۲ هزار و ۶۰۰ تومان به فروش میرسید، اکنون به ۱۵۰ هزار تومان افزایش یافته که رشد ۱۰۶.۶ درصدی داشته است.
دیدهبان ایران در گزارشی نوشت: این روزها اگر نگاهی به فضای مجازی، فروشگاههای اینترنتی یا حتی پیامهای ردوبدلشده میان مصرفکنندگان بیندازید، با موجی از واکنشها به قیمت جدید روغن مواجه میشوید. کاربران از جهش ناگهانی قیمت روغن مینویسند و فروشندگان نیز لیستهای تازهای از نرخها منتشر میکنند که با اعداد گذشته فاصله چشمگیری دارد.
بر اساس این گزارش، یکی از نمونههای قابل توجه مربوط به روغن سرخکردنی ۸۱۰ گرمی است که پیش از این با قیمت ۷۵ هزار تومان در بازار عرضه میشد اما اکنون با برچسب ۱۷۵ هزار تومان به فروش میرسد. همچنین روغن اویلا ۱۳۵۰ گرمی که قبلاً ۱۵۰ هزار تومان قیمت داشت، حالا به ۴۷۰ هزار تومان رسیده و بهطور مشخص قیمت روغن اویلا به یکی از بحثبرانگیزترین نمونهها در میان مصرفکنندگان تبدیل شده است.
در ادامه این روند، روغن سرخکردنی ۱۳۵۰ گرمی نیز با نرخ ۵۱۶ هزار تومان در بازار دیده میشود؛ عددی که بسیاری آن را فراتر از توان خرید خانوارهای معمولی میدانند. این تغییرات تنها محدود به یک برند یا وزن خاص نیست و افزایش چشمگیر قیمت روغن خوراکی باعث شده تا الگوی خرید مردم نیز تغییر کند. در همین راستا، گزارشها حاکی از آن است که حتی برخی فروشندگان، روغن را به صورت اقساطی عرضه میکنند؛ پدیدهای کمسابقه که ریشه در تداوم افزایش قیمت روغن دارد.
کارشناسان معتقدند بالا رفتن قیمت روغن مایع علاوه بر تأثیر مستقیم بر سبد غذایی خانوار، میتواند به افزایش هزینههای جانبی پختوپز نیز منجر شود. در چنین شرایطی، مصرفکنندگان نگران هستند که ادامه روند فعلی قیمت روغن خوراکی فشار اقتصادی بیشتری به خانوادهها وارد کند و دامنه گرانی به سایر اقلام ضروری نیز کشیده شود.
در همین حال، فاطمه مهاجرانی، سخنگوی دولت مسعود پزشکیان، روز دوشنبه ۱۵ دی، اعلام کرد که با آزادسازی نرخ ارز، سه کالای اساسی شامل روغن، مرغ و تخممرغ نسبت به سایر کالاها «افزایش چشمگیرتری» را تجربه خواهند کرد. به گفته او، تغییرات ارزی میتواند بهطور مستقیم بر قیمت مرغ و قیمت تخممرغ نیز اثر بگذارد و این دو قلم مهم غذایی را در مسیر گرانی قرار دهد.
مهاجرانی همچنین توضیح داد که سایر کالاها نیز بین ۲۰ تا ۳۰ درصد افزایش قیمت خواهند داشت و این روند تنها به روغن محدود نمیشود. با این حال، او تأکید کرد دولت برای جبران فشار اقتصادی، طرح «کالابرگ» را در نظر گرفته است؛ اعتباری معادل یک میلیون تومان به ازای هر فرد ساکن ایران که به حساب سرپرست خانوار واریز میشود تا بخشی از فاصله ایجادشده ناشی از قیمت جدید روغن و دیگر اقلام اساسی را پوشش دهد.
به گفته سخنگوی دولت، اجرای این سیاست حمایتی میتواند اثر افزایش قیمت روغن مایع، قیمت مرغ و قیمت تخممرغ را تا حدی تعدیل کند، هرچند بسیاری از کارشناسان معتقدند کنترل پایدار بازار نیازمند تصمیمات ساختاریتری است. در این میان، مصرفکنندگان همچنان نگران تداوم رشد قیمت روغن و بالا ماندن قیمت روغن اویلا در ماههای آینده هستند.
