بهترین زمان و دوز مصرف ویتامین دی

به گزارش قاب فردا به نقل از همشهری آنلاین، با کاهش طول روزها و نور خورشید در فصل پاییز و زمستان، سطح ویتامین D بدن ممکن است کاهش یابد. بدن این ویتامین را از طریق نور خورشید، منابع غذایی و مکمل‌ها تأمین می‌کند؛ اما با توجه به محدودیت منابع غذایی، کاهش نور خورشید می‌تواند در برخی افراد منجر به کمبود شود. در ادامه، زمان بهینه مصرف ویتامین D و نکات کلیدی آن را به‌صورت مختصر و کاربردی بررسی می‌کنیم.

سطح ویتامین D از چه زمانی کاهش می‌یابد؟

– سطح ویتامین D معمولاً در اواخر تابستان به حداکثر خود می‌رسد.
– پایین‌ترین سطح معمولاً در اواخر زمستان و اوایل بهار ثبت می‌شود.
– نیمه‌عمر ویتامین D حدود دو ماه است؛ بنابراین کاهش آن تدریجی و ناگهانی نیست.
– با توجه به این موضوع، اوایل تا اواسط پاییز (مهر و آبان) زمان مناسبی برای آغاز مصرف مکمل در اکثر افراد محسوب می‌شود.
– در صورت نیاز، مصرف مکمل در طول زمستان و اوایل بهار نیز ادامه پیدا می‌کند.

چه کسانی باید زودتر یا بیشتر توجه کنند؟

– پوست تیره: این افراد ممکن است برای تولید مقدار مشابه ویتامین D به ۵ تا ۱۰ برابر نور خورشید بیشتری نیاز داشته باشند.
– سالمندان: بدن یک فرد ۷۰ ساله تقریباً نصف میزان ویتامین D را نسبت به یک فرد ۲۰ ساله تولید می‌کند.
– افراد دارای اضافه‌وزن یا چاقی: این گروه ممکن است به دوز بالاتری از مکمل نیاز داشته باشند؛ حدود ۱٫۵ تا ۳ برابر، اما مقدار دقیق باید توسط پزشک تعیین شود.
– کم‌نوری و پوشش زیاد: استفاده از ضدآفتاب SPF ۳۰، پوشیدن لباس‌های محافظ، ماندن طولانی مدت در فضاهای بسته و دریافت ناکافی مواد غذایی خطر کمبود را افزایش می‌دهد.
– اختلالات جذب و برخی داروها: این موارد می‌توانند سطح ویتامین D را تحت تأثیر قرار دهند.

بهترین ساعت مصرف ویتامین D

– در مقایسه با ساعت دقیق مصرف، منظم‌بودن اهمیت بیشتری دارد.
– ویتامین D یک محلول چربی‌دوست است؛ بنابراین مصرف آن همراه با غذا، به‌ویژه وعده‌های غذایی حاوی مقداری چربی، می‌تواند جذب را بهبود بخشد.
– برخی مطالعات نشان داده‌اند که مصرف مکمل همراه با اصلی‌ترین وعده غذایی روز، منجر به افزایش بیش از ۵۰ درصدی سطح خون این ویتامین شده است.
– شواهد قطعی در این زمینه وجود ندارد؛ با این حال، همراه با یک وعده غذایی معمولی چرب‌دار بودن، یک انتخاب منطقی است، هرچند الزامی نیست.

آیا قبل از شروع باید آزمایش داد؟

– توصیه می‌شود پیش از آغاز مصرف مکمل، سطح ویتامین D از طریق آزمایش خون سنجیده شود.
– در فصل زمستان، در مناطق با نور کم، در هوای ابری یا در روزهای کوتاه، پزشک ممکن است بدون نیاز به آزمایش نیز مصرف مکمل را توصیه کند.
– دوز معمول برای اکثر بزرگسالان: ۶۰۰ واحد بین‌المللی در روز.
– برای افراد بالای ۷۰ سال: ۸۰۰ واحد بین‌المللی در روز.
– مصرف روزانه ۶۰۰ تا ۱۰۰۰ واحد از مکمل‌های بدون نسخه برای بسیاری از افراد در محدوده طبیعی است و بسیار پایین‌تر از حد خطر مسمومیت قرار دارد.
– حداکثر دوز قابل‌تحمل روزانه برای اکثر بزرگسالان: ۴۰۰۰ واحد بین‌المللی.
– مصرف بیش از این مقدار بدون نظارت پزشک توصیه نمی‌شود.

این مطلب جایگزین توصیه‌های پزشکی نیست.

منبع:verywellhealth