گوناگون
-
پله نوردی برای چه کسانی ممنوع است؟ | پایین آمدن از پله‌ها به این دلیل آسیب‌زاست
یک متخصص فیزیوتراپی می‌گوید: برخلاف تصور رایج، پایین آمدن از پله‌ها فشار بیشتری به زانو وارد می‌کند. قاب فردا به…
بیشتر بخوانید » -
شامی کَوو؛ شامی اصیل لرستانی ها که باید به لیست غذاهای محبوبتان اضافه کنید
اگر به دنبال تجربه‌ای متفاوت از دنیای شامی‌ها هستید، «شامی کَوو» لرستان همان چیزی است که باید به لیست غذاهای…
بیشتر بخوانید » -
شیرین‌پلو ملوکانه؛ نگین درخشان مهمانی‌های رسمی
وقتی صحبت از مهمانی‌های مجلل به میان می‌آید، یک نام همیشه در صدر فهرست «غذاهای شاهانه» می‌درخشد: شیرین‌پلو. این غذا…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه گشنیز پلو لیمویی؛ برنج خوش‌عطری که می‌توانید با ماهی و مرغ سرو کنید
گشنیز پلو یکی از پلوهای خوش‌عطر و متفاوت است که با ترکیب برنج، گشنیز تازه، سیر و آب‌لیموی تازه تهیه…
بیشتر بخوانید » -
با نان تافتون یا پیتا بدون فر در تابه پیتزا درست کنید
فکر می‌کنید برای یک پیتزای درجه‌یک حتما باید ساعت‌ها وقت صرف ورز دادن خمیر کنید؟ اشتباه می‌کنید! با این ترفند…
بیشتر بخوانید » -
نان را این‌طور نگه ندارید؛ اشتباه‌هایی که نان را زود بیات و کپک‌زده می‌کنند
نان برای بسیاری از ما پای ثابت سفره است؛ اما یک سؤال مهم وجود دارد: چرا گاهی نانی که تازه…
بیشتر بخوانید » -
میوه بهشتی که به بهبود عملکرد قلب کمک می‌کند
پژوهشگران می‌گویند ترکیبی طبیعی که بدن پس از مصرف انار، گردو و برخی انواع توت‌ها تولید می‌کند، ممکن است به…
بیشتر بخوانید » -
کباب کوبیده بازاری؛ تکنیک‌هایی که رستوران‌ها پنهان می‌کنند!
راز آن کباب کوبیده‌ای که در رستوران‌های ممتاز میل می‌کنید، تنها در کیفیت گوشت نیست؛ بلکه در یک «مهندسی دقیق»…
بیشتر بخوانید » -
تصویری کمتردیده شده از کارخانه گاز تهران در زمان ناصرالدین شاه
تصویری کمتردیده شده از کارخانه گاز تهران در زمان ناصرالدین شاه را مشاهده می‌کنید؛ این کارخانه گاز مورد نیاز برای…
بیشتر بخوانید » -
۵ سؤالی که آدم‌های حسود زیاد می‌پرسند
حسادت همیشه با رفتار تند یا حرف‌های منفی خودش را نشان نمی‌دهد. گاهی پشت سؤال‌های به‌ظاهر ساده و دوستانه پنهان…
بیشتر بخوانید »
